Dù không phải là món ăn sơn hào mỹ vị, thế nhưng bún đậu mắm tôm Đà Nẵng vẫn rất hút khách bởi hương vị đặc trưng, được tạo nên từ cách chế biến riêng biệt.
Bên cạnh mì Quảng, cao lầu… thì bún đậu mắm tôm Đà Nẵng cũng được liệt kê vào list những món ăn không thể bỏ qua tại thành phố đáng sống. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc, thế nhưng người dân Đà thành có cách chế biến rất đặc trưng. Du lịch Đà Nẵng, lưu ngay top 24 quán bún đậu cực ngon dưới đây!
Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng có nguồn gốc từ miền Bắc (Ảnh: sưu tầm)
Nhắc đến những món ngon ẩm thực Đà Nẵng, người ta thường nghĩ ngay đến cao lầu, mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo…Dù không quá nổi tiếng, thế nhưng bún đậu mắm tôm vẫn là món ăn “chân ái” của người dân địa phương và du khách khi đến với thành phố này.
Cũng tương tự như bún đậu mắm tôm Hà Nội, bún đậu tại Đà Nẵng được làm từ những nguyên liệu rất bình dân như: bún tươi, thịt heo luộc, chả cốm, đậu hũ chiên, dồi heo, nem chua rán, các loại rau, dưa… Những nguyên liệu này sẽ được dọn lên một chiếc đĩa, mẹt tre hoặc mâm lớn, sau đó ăn kèm với mắm tôm chưng và một chút ớt cay tùy khẩu vị của mỗi người. Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng có đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và chất xơ… vì vậy đây sẽ là món ăn cực kỳ hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch tại thành phố đáng sống.
Bún đậu mắm tôm ở Đà Nẵng là món ăn cực kỳ phổ biến. Không khó để bạn có thể tìm kiếm một quán bán bún đậu mắm tôm giữa các tuyến phố. Tuy nhiên, để thưởng thức đúng hương vị của món ăn này, bạn cần lựa chọn những quán uy tín, được đánh giá cao về chất lượng:
Gánh là một trong những địa chỉ ăn bún đậu mắm tôm Đà Nẵng cực ngon (Ảnh: sưu tầm)
Ăn bún đậu mắm tôm tại Đà Nẵng, bạn nên ghé qua quán Gánh để thưởng thức món ăn đậm đà, thơm ngon. Quán có không gian khá rộng rãi nên rất phù hợp để tổ chức tiệc gia đình, bạn bè… Ngoài món chính là bún đậu mắm tôm, quán còn phục vụ thêm các món khác như lẩu riêu cua, bánh tráng cuốn thịt xá xíu, bò nổi lửa, ram chả cá…
Ăn bún đậu ngon chuẩn vị Bắc tại Đà Nẵng (Ảnh: sưu tầm)
Bún đậu mắm tôm Gia Di Đà Nẵng là thương hiệu vô cùng quen thuộc. Đây cũng là quán bún đậu đông khách nhất, được đánh giá cao về chất lượng. Mỗi suất ăn tại đây sẽ bao gồm: đậu khuôn rán, chả quế, chả cốm, ram, lòng non, thịt luộc, rau sạch… Quán ăn này không chỉ được yêu thích về hương vị đồ ăn mà giá cả, không gian, thái độ phục vụ cũng được đánh giá cao.
Một suất bún đậu mắm tôm Đà Nẵng bao gồm nhiều topping khác nhau (Ảnh: sưu tầm)
Một suất bún đậu đầy ú nụ tại quán vừa nhìn thôi đã thấy cực thơm ngon, hấp dẫn. Quán chuyên sử dụng nguồn nguyên liệu sạch, mắm tôm ngon, vì vậy ăn tại quán 36 một lần chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi. Bên cạnh hình thức phục vụ tại chỗ, quán còn có giao hàng tận nơi, vì vậy bạn có thể đặt ship nếu có nhu cầu
“Linh hồn” của món bún đậu mắm tôm Đà Nẵng đó chính là nước chấm (Ảnh: sưu tầm)
Nếu bạn muốn thưởng thức bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon với mức giá “hạt dẻ” thì quán Nhà Cuội sẽ là địa điểm không thể bỏ lỡ. Một mẹt bún đậu sẽ có 13 loại topping khác nhau. Đáng nói, công thức pha chế mắm tôm đặc biệt, tạo nên nước chấm sền sệt, dậy mùi cực kỳ hấp dẫn của quán ăn này đã làm mê mẩn nhiều thực khách.
Bún đậu được đặt ở mâm lớn và trang trí bắt mắt (Ảnh: sưu tầm)
Một suất bún đậu đầy ú nụ được bày trên một chiếc mẹt lớn đã thu hút đông đảo thực khách đến với quán Cô Ba. Tất cả những nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ càng, chế biến tươi ngon trong ngày. Đây cũng chính là lý do mà quán luôn đông khách từ lúc mở cửa đến cuối ngày.
Bún đậu mẹt là món ăn phổ biến tại Đà Nẵng (Ảnh: sưu tầm)
Năm Hiền cũng là một trong những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng nổi tiếng. Suất ăn ở đây bao gồm bún, nem chua rán, đậu rán, chả cốm… Khi ăn bạn sẽ kết hợp với mắm tôm pha chế rất vừa miệng. Điều đặc biệt tại quán Năm Hiền đó chính là bún đậu được dọn lên một mâm lớn cho thực khách thoải mái thưởng thức. Bạn yên tâm là mức giá cực mềm, phù hợp với nhiều đối tượng.
Ăn bún đậu mắm tôm Đà Nẵng chất lượng, lựa chọn những địa chỉ uy tín (Ảnh: sưu tầm)
Khám phá ẩm thực Đà Nẵng với món bún đậu mắm tôm, bạn nhất định không thể bỏ qua quán Trần Nguyễn. Quán tọa lạc ngay trung tâm thành phố nên việc di chuyển cũng rất dễ dàng. Ngoài ra, quán có không gian rộng rãi, phù hợp nếu bạn đi theo đoàn đông người.
Sức hấp dẫn của bún đậu đến từ mắm chưng và những nguyên liệu truyền thống (Ảnh: sưu tầm)
Quán bún đậu mắm tôm Nguyễn Thiện Thuật Đà Nẵng – 180 không còn xa lạ với người dân và du khách. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc, thế nhưng điều làm nên sự khác biệt của quán ăn này đó chính là mắm tôm được dùng có nguồn gốc từ Thanh Hóa, đậu khuôn là đậu làng Mơ chính hiệu.
Nhiều địa chỉ bán bún đậu ngon tại Đà Nẵng thu hút du khách (Ảnh: sưu tầm)
Quán Tràng An sử dụng loại mắm tôm thơm ngon hảo hạng có thương hiệu nổi tiếng tới 70 năm. Từng suất ăn được chế biến đầy đủ với lòng lợn, thịt chân giò, chả cốm, bún tươi, đậu rán… Ngoài món bún đậu, quán còn phục vụ thêm chân gà rút xương, ram cuốn bánh tráng, gà viên khoai tây chiên… Đây là một trong những quán bún đậu mắm tôm Sơn Trà Đà Nẵng nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ.
Một trong những món ngon làm nên sự đa dạng của ẩm thực Đà thành (Ảnh: sưu tầm)
Xét về chất lượng món ăn thì quán Đậu Đỏ luôn nằm trong top đầu bởi hương vị các món cực kỳ thơm ngon, chế biến sạch sẽ. Một suất ăn đầy đủ tại quán đủ để bạn có thể ăn thoải mái, no căng bụng cả ngày dài. Điều đặc biệt của quán ăn này đó chính là chả cốm rất xanh, mềm béo cực kỳ lạ miệng.
Từng suất bún đậu mắm tôm đầy ú nụ đủ để bạn no bụng cả ngày (Ảnh: sưu tầm)
Dù chỉ là quán ăn nhỏ nhưng không gian tại quán Út Mập khá thoáng mát và sạch sẽ, tạo sự thoải mái cho thực khách. Món bún đậu mắm tôm Đà Nẵng tại quán ăn này vẫn bao gồm những hương vị quen thuộc, điểm khác biệt là mắm tôm được pha chế khá vừa miệng, thơm ngon. Một điểm cộng lớn của quán ăn này đó chính là chủ quán và nhân viên cực kỳ thân thiện, phục vụ nhanh chóng.
Ăn bún đậu mắm tôm Đà Nẵng chuẩn vị Hà thành (Ảnh: sưu tầm)
Nếu muốn thử ăn bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành, bạn nhất định phải đến với quán Hàng Khay. Bằng sự tâm huyết, chỉn chu trong từng công đoạn, chất lượng món bún đậu tại đây thực sự không thể bàn cãi. Đây cũng chính là lý do quán Hàng Khay luôn tấp nập khách ra vào từ lúc mở cửa đến cuối ngày.
Bún đậu mắm tôm tại Quán Xưa là một trong những địa chỉ cực ngon (Ảnh: sưu tầm)
Quán Xưa là một trong những quán bún đậu mắm tôm Sơn Trà Đà Nẵng nổi tiếng. Quán có menu đa dạng với sự kết hợp của bún đậu và nhiều topping ăn kèm như: chả cốm, dồi, nem rán… Bên cạnh món bún đậu thơm ngon, quán còn phục vụ thêm món bún chả Hà Nội vô cùng hấp dẫn.
Ăn bún đậu ngon phải lựa chọn những địa chỉ uy tín (Ảnh: sưu tầm)
Bún đậu Rế là địa điểm ăn trưa Đà Nẵng quen thuộc với nhiều người dân và du khách. Chất lượng món ăn là điều không cần bàn cãi khi đến với quán ăn này, một phần bún đậu cơ bản sẽ bao gồm: bún, rau, đậu hũ, thịt luộc, nem rán, dồi rán… Dù lượng khách rất đông nhưng không gian rộng rãi nên bạn sẽ không cảm giác chật chội.
Mê mẩn với suất bún đậu đầy ú nụ (Ảnh: sưu tầm)
Bún đậu mắm tôm cô Hạnh Đà Nẵng là quán ăn nhỏ xinh nhưng cực kỳ đông khách. Món bún đậu tại đây khiến ai cũng phải tấm tắc khi thưởng thức. Quán sử dụng mắm tôm có nguồn gốc từ Thanh Hóa, đậu làng Mơ chính hiệu. Vì vậy, dư vị của món ăn sẽ khiến bạn phải mê mẩn khi thưởng thức.
Thơm ngon với món bún đậu chuẩn vị Hà thành (Ảnh: sưu tầm)
Quán Nhà Cám được nhiều thực khách đánh giá cao khi từng suất đậu rán luôn nóng hổi, giòn rụm khi dọn ra cho khách. Khi thực khách order thì chủ quán mới bắt đầu làm, vì vậy món ăn sẽ giữ được vị ngon đúng điệu. Bên cạnh đó, từng sợi bún tươi mềm thơm, chả cốm béo ngậy… cũng làm nên sức hấp dẫn của món ăn này.
Nhiều người có nhu cầu tìm kiếm địa chỉ ăn bún đậu ngon ở Đà Nẵng (Ảnh: sưu tầm)
Một quán bún đậu mắm tôm Đống Đa Đà Nẵng nổi tiếng, được nhiều người lựa chọn đó chính là Hương Bắc. Khi gọi một suất đầy đủ tại đây, bạn sẽ được ăn bún, đậu, thịt chân giò, chả cốm, thịt ba chỉ dồi chiên… Bên cạnh đó quán còn có thêm lòng nướng dai ngon, được tẩm đều gia vị khiến cho suất bún đậu càng trở nên hấp dẫn.
Nhiều địa điểm ăn bún đậu xa trung tâm nhưng vẫn hút khách (Ảnh: sưu tầm)
Dù tọa lạc khá xa trung tâm thành phố thế nhưng quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Cà Kê vẫn rất đông khách. Bên cạnh những suất bún đậu thơm ngon, nhiều topping hấp dẫn thì quán còn được đánh giá cao bởi không gian rộng rãi, phù hợp khi đi ăn cùng gia đình, nhóm bạn bè.
Bún đậu là món ăn hợp khẩu vị với nhiều người (Ảnh: sưu tầm)
Những miếng thịt tươi ngon, đậu rán vàng giòn nóng hổi, bún tươi mềm thơm… tất cả đã tạo nên một suất bún đậu mắm tôm cực ngon tại Làng Mẹt. Không chỉ vậy, quán có công thức pha chế mắm tôm rất đặc trưng, khi ăn bạn có thể thêm chút ớt chưng để tạo nên dư vị đậm đà, cay cay cực hấp dẫn của món ăn này.
Mê mẩn với suất bún đậu mắm chưng đậm đà (Ảnh: sưu tầm)
Cô Thường là người gốc Bắc, vì vậy món bún đậu mắm tôm cô chế biến mang đậm hương vị Thủ đô. Quán tọa lạc ngay trên đường Hải Phòng nên việc di chuyển rất thuận lợi. Suất bún đậu của quán khá đầy đủ với nhiều nguyên liệu quen thuộc như bún, đậu, nem chua rán, dồi lợn chiên, chả cốm… Quán ăn này cũng là một trong những địa chỉ có không gian rộng rãi và thoáng mát.
Bún đậu là món ăn quen thuộc với rất nhiều người (Ảnh: sưu tầm)
Quán Nhà Híp được nhiều người dân địa phương giới thiệu bởi đồ ăn ngon, mắm tôm hấp dẫn kèm theo đó là vệ sinh sạch sẽ. Từng suất ăn được chủ quán chế biến chỉn chu, đầy ắp giúp bạn ăn ngon, ăn no. Ngoài ra, mức giá của quán Nhà Híp cũng được đánh giá bình dân, phù hợp với mọi đối tượng thực khách.
Ăn bún đậu mắm tôm Đà Nẵng thơm ngon tại các cửa hàng uy tín (Ảnh: sưu tầm)
Quán Nhớ là một trong những địa chỉ ăn bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon được nhiều thực khách review. Một phần ăn của quán vừa đủ cho một người ăn no. Mắm chưng được chế biến rất ngon, hợp khẩu vị của nhiều người. Đây cũng chính là lý do mà nhiều người list quán Nhớ vào danh sách “quán ruột” khi thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng.
Thưởng thức bún đậu tại nhiều địa chỉ số 1 Đà Nẵng (Ảnh: sưu tầm)
Không gian tại quán bún đậu mắm tôm Nhi Surj tạo ấn tượng với nhiều thực khách bởi sự thanh lịch, trang nhã. Từng suất bún tại đây cũng được chế biến rất ngon, đầy đặn. Theo đánh giá của nhiều thực khách thì phần mắm tôm tại đây khá mặn, bạn có thể pha chế thêm để phù hợp với khẩu vị của mình.
Nhiều quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng trở thành “quán ruột” của khách du lịch (Ảnh: sưu tầm)
Dù không phải là quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng tọa lạc ở khu vực trung tâm nhưng Hương Cốm Quán vẫn thu hút rất đông thực khách. Sự kết hợp của đậu rán giòn thơm, sợi bún dẻo thơm, lòng non, chả cốm… và mắm tôm được pha chế cực đỉnh đã giúp cho thực khách phải tấm tắc khi thưởng thức.
Ẩm thực Hôm nay(Tổng hợp)