Ẩm thực du lịch

Giá cả phải chăng, ngon miệng: 9 món ăn dành cho người sành ăn hạng B

Felafel, Israel


món ăn hạng B
Một chiếc bánh sandwich falafel thơm ngon đã sẵn sàng để có thể ăn
 
Falafel là một món ăn Trung Đông kết hợp đậu xanh nghiền và gia vị. Falafel được nặn thành hình tròn sau đó cho vào rán, chiên hoặc có thể nướng. Toppings của falafel bao gồm: hummus, salad Israel (cà chua xắt nhỏ, dưa chuột, hành tây), bắp cải trắng / đỏ ngâm, và nước sốt tahini (hạt mè nghiền). Ở Israel, bạn có thấy tại các quầy hàng nhỏ và nhà hàng ở phía đông thành phố, họ bán rất nhiều Felafel. Món ăn với vỏ ngoài giòn, nhân bên trong bùi bùi hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị tuyệt vời. 
 

Khao Soi, Thái Lan

 
món ăn hạng B
Mì gạo Thái với súp cà ri gà Khao Soi 
 
Khao Soi là một món cà ri thơm ngon và độc đáo của miền Bắc Thái Lan. Điều làm cho Khao Soi đặc biệt hơn bất kỳ món ăn nào tại Thái là nước dùng cà ri thơm ngon của nó. Nước dùng được làm từ một hỗn hợp gia vị cà ri vàng và đỏ, nước cốt dừa, nước dùng gà, nước tương và đường, các thành phần được đun sôi nhỏ lửa thật lâu để tăng hương vị. 
 
Đùi gà thường được nấu chín dưới lửa nhỏ và dùng như một phần của bữa ăn. Bên trên được phủ bằng một chút mì chiên giòn và rau mùi thái hạt lựu tươi kèm với một đĩa nhỏ hành tây đỏ thái hạt lựu, rau xanh ngâm cùng tương ớt... Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bất kì du khách nào cũng muốn thử một lần. 
 

Pizza, Ý

 
món ăn hạng B
Một chiếc bánh pizza Ý tươi ngon vừa mới ra khỏi lò
 
Pizza có lẽ là món ăn Ý nổi tiếng nhất trên thế giới. Không có nơi nào tốt hơn để ăn món bánh Pizza phủ phô mai, cà chua ngoài Gino Sorbillo ở Naples, Ý. Một chiếc bánh pizza mới ra khỏi lò tại tiệm bánh pizza nổi tiếng Gino Sorbillo-Naples, Ý sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn có cơ hội đặt chân tới đất nước này. 
 

Ramen, Nhật Bản

 
món ăn hạng B
Mì ramen Nhật Bản (súp mì kiểu truyền thống Nhật Bản)
 
Ramen là món ăn Nhật Bản mà bạn có thể tìm thấy trong danh sách các món ăn hạng B dành cho những người sành ăn này. Thành phần chính của ramen là mì lúa mì và nước dùng. Mì thường được làm từ bột mì, nước, muối và kansui (một loại nước khoáng). Nước dùng thì được ninh từ làm từ xương gà hoặc xương lợn. 
 
Thành phần ramen phổ biến là nấm shiitake, katsuobushi (vẩy cá ngừ vằn), kombu (tảo bẹ), niboshi (cá mòi khô), xương bò và hành tây. Nước tương và miso được sử dụng để tạo hương vị thêm cho nước dùng. Rất nhiều món ăn kèm có thể được thêm vào súp, như thịt lợn thái lát, tỏi tây, trứng luộc, nori, ngô, bơ,.. Và món ramen mà bạn nên thử là Shoyu Ramen, bất cứ ai thưởng thức nó cũng phải thốt lên rằng thực sự là một món ăn" vô cùng hoàn hảo".
 

Xialongbao, Trung Quốc

 
món ăn hạng B
Xialongbao vẫn mang hương vị nguyên bản từ xưa đến nay
 
Du khách trên thế giới đã bắt đầu nhận ra sự tinh tế của món ăn Xialongbao ( một loại bánh bao hấp của Trung Quốc ) trong những năm gầm đây. Nói chung, Xialongbao được làm bằng bột mì với phần hấp dẫn nhất là phần nhân bên trong, nặn thành hình sau đó được hấp trong một giỏ hấp bằng tre nhỏ ( truyền thống ) hoặc nồi hấp ( hiện đại ) cho tới khi chín và ăn nóng ngay. 
 
Mặc dù bạn có thể tìm thấy món Xialongbao này ở bất cứ nơi nào của Trung Quốc nhưng để có trải nghiệm hương vị thực sự thì bạn phải tới Thượng Hải hoặc Wuxi .
 

Cheeseburger, Hoa Kỳ

 
món ăn hạng B
Cheeseburger hay còn được gọi là bánh mì kẹp thịt khổng lồ 
 
Một chiếc bánh Cheeseburger ( bánh hamburger phủ phô mai ) thơm ngon của Hoa Kỳ được chế biến khá đơn giản. Theo truyền thống, lát phô mai được đặt trên miếng patty thịt nhưng Cheeseburger hiện nay có thể bao gồm các biến thể khác ví dụ nó có thêm các loại toppings như rau diếp, cà chua, hành tây, dưa chua, thịt xông khói, mayonnaise, sốt cà chua, mù tạt,.. Vậy là bạn đã có một miếng burger thơm ngon nổi tiếng rồi. 
 

Taco, Mexico

 
món ăn hạng B
Tacos cá tươi Baja với nước sốt trắng Mexico
 
Nếu bạn hỏi bất kỳ cư dân nào ở thành phố Mexico rằng món ăn nào ngon nhất ở đây thì họ sẽ nói với bạn rằng đó là món taco. Đây là một món ăn truyền thống của Mexico bao gồm miếng bánh được làm từ bột ngô hoặc lúa mì được gấp hoặc cuộn xung quanh miếng trám. Nhân của Taco có thể được làm từ nhiều loại khác nhau bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt gà, hải sản, rau, và phô mai hay có thể là nội tạng, lưỡi được ướp muối và chiên lên để tăng sự linh hoạt và đa dạng của món ăn. Mặt khác, món ăn này thường được trang trí cùng salsa, ớt, bơ, rau mùi, cà chua, hành tây và rau diếp. 
 

Phở, Việt Nam


 
món ăn hạng B
Phở bò chính hiệu sẽ quyến rũ bạn với hương thơm của nó 
 
Bất kể thời gian nào dù là ngày hay đêm thì một bát phở cũng không bao giờ là khó tìm ở Việt Nam. Cũng giống như Pad Thai ở Thái Lan, phở được coi là một trong những món ăn thể hiện niềm tự hào của ẩm thực dân tộc Việt Nam. 
 
Một bát phở bao gồm phở sợi được chan nước dùng ninh từ xương bò và lợn lên trên. Các món ăn thường được đi kèm với rau sống, chanh, ớt và các món phụ các như tương ớt ( hoặc ớt chưng ), măng ngâm để người ăn có thể nêm nếm theo sở thích của họ. Hương vị cân bằng của mặn, ngọt, cay, bùi bùi rất cuốn hút. 
 

Nasi lemak, Malaysia

 
món ăn hạng B
Nasi lemak là món ăn quốc gia của Malaysia.
 
Nasi lemak là một trong những món ăn nhất định bạn phải thử bất cứ khi nào bạn tới Kuala Lumpur hoặc quanh thung lũng Klang. Nguyên liệu chính trong món ăn bao gồm gạo thơm nấu trong nước cốt dừa ăn kèm với đậu phộng giòn, cá cơm, dưa chuột muối, trứng luộc mặn và một chút sambal để tạo hương vị cho món ăn. Hãy nhớ gọi thêm chân gà rán hoặc một ít thịt bò khiến món ăn thêm độc đáo hơn nhé. 
 
Trên đây là danh sách 9 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng vô vùng dành cho người sành ăn hạng B tại mỗi quốc gia. Hãy thử thưởng thức nó một lần nếu như có cơ hội nhé. 

Theo dulichvietnam.com.vn