Cùng Ẩm thực Hôm nay khám phá thế giới ăn vặt Hội An độc đáo tại mảnh đất di sản miền Trung với hương vị ngon ngất ngây, nơi ẩm thực là một phần tinh thần của cuộc sống.
Hương vị tuyệt vời của các món ăn vặt Hội An đang chờ đón bạn khám phá (Ảnh: Sưu tầm)
Nếu đam mê ẩm thực và chọn du lịch Hội An tự túc thì chắc chắn không nên bỏ qua món ăn vặt Hội An đầy sức hấp dẫn. Với sự kết hợp tinh tế của hương vị truyền thống và sáng tạo, món vặt phố cổ sẽ đưa bạn vào một cuộc hành trình thưởng thức ẩm thực đầy thú vị.
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán vỉa hè tại phố cổ, Mót Hội An là một địa chỉ ăn vặt Hội An đáng ghé đến. Đến quán, bạn sẽ được thưởng thức đồ uống thảo mộc với hương sen dịu ngọt kết hợp với chanh và sả. Với giá chỉ từ 10.000VNĐ, bạn sẽ có một ly nước mát lạnh, được trang trí thêm chiếc lá xanh tươi và cánh hoa sen tinh tế.
Tọa lạc dưới bóng cây bên góc đường Trần Phú, Mót Hội An đã thu hút sự chú ý của mọi thực khách (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì Phượng là tiệm bánh mì Hội An nổi tiếng khắp toàn cầu khi được Anthony Bourdain là đầu bếp và MC lừng danh đến đánh giá, thưởng thức vào năm 2009. Quán ăn vặt Hội An có thực đơn đa dạng với hàng chục loại nhân như chả, lạp xưởng, pate, xúc xích, jambon, thịt xông khói… ăn kèm với rau thơm và dưa chua hòa với nước xốt và mayonnaise đặc chế riêng của quán.
Hương vị thơm ngon khó cưỡng không thể chối từ tại quán bánh mì Phượng Hội An (Ảnh: Sưu tầm)
Món ăn vặt Hội An đơn sơ nhưng đậm đà này đã lưu truyền trong lòng người dân Hội An suốt hàng chục năm qua. Có thể nói, đây là một đặc sản Hội An mà thực khách không thể bỏ lỡ. Bánh bèo Bà Bảy có 3 thành phần ngon hoàn hảo: vỏ bánh mỏng, nhân bánh ngon miệng và nước chấm độc đáo.
Đồ ăn vặt Hội An bánh bèo Bà Bảy là quán ăn bình dị đã gây thương nhớ cho biết bao thực khách (Ảnh: Sưu tầm)
Ăn vặt Hội An nổi tiếng với đa dạng món ngon trứ danh, một trong những món mà bạn không thể bỏ lỡ là Chè Thưng Cô Lệ. Đây là món chè được chế biến từ khoai lang, khoai sáp, nước cốt dừa, lá dứa, bột báng, bột khoai…
Thưởng thức món chè giá thành hạt dẻ mà lại thơm ngon tại quán Cô Lệ (Ảnh: Sưu tầm)
Chè Hạt Sen Phố Cổ nổi tiếng trong làng đồ ăn vặt Hội An với sự kết hợp hài hòa giữa tào phớ mát lạnh, nước cốt dừa thơm ngon và caramen béo ngậy. Với những nguyên liệu ngon lành, tất cả tạo nên trải nghiệm độc đáo cho vị giác của mọi thực khách. Dù chỉ là một quán đơn giản, nhưng không gian sạch sẽ và sự nhiệt tình của chủ quán luôn khiến mỗi người đến thưởng thức luôn cảm thấy thoải mái.
Đến quán ăn vặt Hội An Chè Hạt Sen Phố Cổ để thưởng thức món tào phớ thơm ngon với mức giá vô cùng hợp lý (Ảnh: Sưu tầm)
Chỉ với một bàn trang trí đơn giản, hoa sen và các nguyên liệu thảo mộc, Ty Ty đã chinh phục nhiều trái tim với chất lượng đồ uống tuyệt vời. Nước trà thảo mộc tại quán độc đáo với hương vị hòa quyện của ba loại chanh, sả và quế cực kỳ hấp dẫn. Điều đặc biệt là cả ly và ống hút của quan Ty Ty đều làm từ chất liệu thân thiện với môi trường.
Ty Ty vẫn đáng để bạn ghé thăm khi tìm quán ăn vặt Hội An (Ảnh: Sưu tầm)
Mặc dù chỉ là một gánh ăn vặt Hội An, nhưng Quán Hoa luôn biết cách để níu kéo thực khách quay lại. Vị trí quán nằm bên bờ sông tạo nên một không gian mát mẻ, bún thịt nướng và cao lầu tại đây được chế biến với hương vị đậm đà, trình bày bắt mắt.
Thưởng thức đặc sản đồ ăn vặt Hội An tại quán Hoa với mức giá bình dân (Ảnh: Sưu tầm)
Chè Xí là một biểu tượng ẩm thực Hội An đã tồn tại gần trăm năm. Loại chè này kết hợp hài hòa với mè đen, đường bát, lá cây dược liệu và rau ngót để tạo ra một hương vị thanh mát. Không chỉ là một món ăn vặt Hội An ngon, chè Xí còn được coi như một thang thuốc bổ có lợi cho tiêu hóa và tăng cường lưu thông máu.
Khi thưởng thức chè Xí, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt dịu lan tỏa trên đầu lưỡi (Ảnh: Sưu tầm)
Tại địa chỉ 238 Lý Thường Kiệt, chân gà cay đã trở thành một món ăn không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích món ăn vặt Hội An. Chân gà ở đây giòn sần sật và thấm đẫm gia vị. Khi kết hợp với nước chấm ngọt mặn và cay nồng, bạn sẽ cảm nhận một hương vị tuyệt vời.
Chân gà cay là món ăn khiến bạn nhớ mãi vị ngon tuyệt đỉnh khi ghé đến Hội An (Ảnh: Sưu tầm)
Trong thế giới ẩm thực ăn vặt Hội An, nem chua rán tại quán số 42 Hùng Vương là một địa chỉ thân quen. Món nem chua rán ở đây được chế biến tỉ mỉ với nguyên liệu đặc biệt.
Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngon đậm đà và khó quên. Đặc biệt, tương ớt độc quyền tại quán đã tạo nên một hương vị độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Địa điểm ăn vặt Hội An nem chua rán 42 Hùng Vương là “tọa độ” không thể không đặt chân đến khi ghé thăm phố cổ (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh vạc Hội An hay còn được du khách nước ngoài gọi là "White Rose". Đây là là một món ăn vặt Hội An ngon nổi tiếng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại khu chợ Hội An.
Bánh này có nguồn gốc từ một gia đình gốc Hoa và đã tồn tại hơn trăm năm. Thông thường, bánh vạc có hình dáng tương tự bánh bao và được nặn tỉ mỉ. Khi ăn sẽ thưởng thức cùng nước mắm ngon miệng và kích thích vị giác.
Bánh vạc Hội An có màu sắc tương tự bánh bột lọc nhưng lớn hơn, được nặn tỉ mỉ và khéo léo (Ảnh: Sưu tầm)
Quán bánh ướt thịt nướng Hội An Cô Xí không chỉ nổi tiếng với mức giá hợp lý mà còn ấn tượng với sự nhiệt tình và đáng yêu của chủ quán. Thịt nướng được tẩm ướp đậm đà, vừa miệng. Đặc biệt, nước chấm của quán là điểm đặc trưng khi kết hợp giữa mắm và tương, tạo nên một hương vị độc đáo khác biệt so với các quán ăn vặt Hội An khác.
Đến quán Cô Xí, bạn sẽ trải nghiệm một phần không thể thiếu của ẩm thực Hội An chính là bánh ướt thịt nướng (Ảnh: Sưu tầm)
Nếu đến miền Trung mà chưa thử qua món cao lầu Hội An thì quả thật là một thiếu sót lớn. Đến quán Thanh 26 Thái Phiên, món ăn vặt Hội An này mang hơi hướng của ẩm thực Trung Hoa nhưng lại có nét đặc trưng riêng của Hội An. Tại quán, cao lầu không sử dụng nước lèo như một số món mì khác, mà đi kèm với thịt xíu, tóp mỡ, bì lợn, đậu phộng, nước sốt… cho hương vị béo ngậy và đậm đà.
Cao lầu thường được ví như "cao lương mỹ vị” và là món ngon đặc sản của phố cổ Hội An (Ảnh: Sưu tầm)
Ốc Trộn Cô Hà là một địa chỉ ăn vặt Hội An phổ biến, đặc biệt dành cho giới trẻ nơi đây. Quán nổi tiếng với một loạt các món ngon, bên cạnh ốc trộn nổi danh, menu đa dạng của quán còn có bò rim, bánh tráng kẹp, bánh tráng trộn, nem nướng…
Những món ăn vặt tại Ốc Trộn Cô Hà là điểm nhấn trong hành trình khám phá ẩm thực Hội An (Ảnh: Sưu tầm)
Ăn vặt Hội An Shinosuke là một điểm đến tuyệt vời cho những tín đồ ẩm thực yêu thích món ngon đường phố. Quán mang đến đa dạng các món ngon với giá cả vô cùng hấp dẫn, phù hợp với mọi đối tượng như cơm cuộn, pizza, trà sữa…
Thỏa lòng đam mê ẩm thực đường phố tại Shinnosuke với đa dạng món ngon hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
Crepe Chuối là một món ngọt ăn vặt Hội An đặc trưng và không thể bỏ lỡ khi bạn đến thăm phố cổ. Không cần tìm kiếm đâu xa, bạn có thể dễ dàng bắt gặp món này tại chợ đêm Hội An, nơi các quầy hàng đang tất bật chế biến những chiếc bánh chuối thơm ngon. Crepe chuối nổi tiếng với hương vị ngọt ngào và béo bùi với lớp vỏ bánh mỏng và giòn ngon hoàn hảo.
Lớp bánh crepe chuối vàng ươm mang mùi thơm ngào ngạt khiến bạn không thể cưỡng lại (Ảnh: Sưu tầm)
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn vặt Hội An bánh mì nướng muối ớt ngon đỉnh cao hãy ghé qua quán NiNa. Đây là địa điểm mà bạn sẽ "được chinh phục" bởi hương vị tuyệt vời của chiếc bánh mì giòn rụm, chà bông thơm lừng, gia vị thấm đẫm đậm đà khó cưỡng.
Vị ngon đỉnh cao của chiếc bánh mì nướng muối ớt tại quán NiNa sẽ chinh phục bạn từ lần đầu thưởng thức (Ảnh: Sưu tầm)
Quán ăn vặt Hội An bánh căn Cô Bé không chỉ thu hút bởi sự chỉnh chu và sạch sẽ, mà còn nhờ những đĩa bánh căn chất lượng. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận lớp vỏ giòn rụm, trứng thơm béo, đồ chua, chả và nem đậm đà.
Bánh căn Cô Bé là địa điểm lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực Hội An (Ảnh: Sưu tầm)
Quán chè Cô Nga được biết đến như một "thiên đường món ngọt" ăn vặt Hội An. Là nơi bạn có thể thỏa sức thưởng thức các loại chè ngon mát với giá chỉ từ 10.000VNĐ.
Quán có nhiều loại chè khác nhau như chè mè đen, chè hạt sen, chè thập cẩm, chè đậu đen, tào phớ, chè bắp Hội An… Đặc biệt, thực khách có thể ăn chè nóng hoặc lạnh tùy sở thích.
Chè Cô Nga được ví von như “thiên đường món ngọt” tại Hội An với những ly chè ngon lành và giá cả phải chăng (Ảnh: Sưu tầm)
Những chiếc bánh đập Hội An quán Bà Già được nướng giòn tan ở ngoài, nhưng mềm mịn và ngon lành ở bên trong. Khi bạn ăn một miếng sẽ cảm nhận được hòa quyện của vị ngọt và ngon của bánh cùng vị cay cay độc đáo của hến.
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh đập, đừng bỏ qua quán ăn vặt Hội An Bà Già nổi tiếng (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì Madam Khánh ở Hội An là một trong những địa điểm ăn vặt Hội An nổi tiếng về bánh mì ngon. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, quán nổi tiếng với sự đa dạng về loại nhân bánh mì, tạo nên những hương vị độc đáo và phong cách riêng biệt. Dù menu có chỉ 5 món, nhưng mỗi cái tên đều mang đến hương vị tuyệt vời, cân đối giữa các thành phần bánh mì thập cẩm, bánh mì heo, bánh mì gà, bánh mì thịt nướng…
Bánh mì Madam Khánh hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng của các loại nhân (Ảnh: Sưu tầm)
Đến nhà hàng Bông Hồng Trắng, bạn đừng quên thưởng thức món ăn vặt Hội An hoành thánh chiên. Món ăn khi phục vụ được chan kèm với nước sốt thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm. Thông thường, món hoành thánh Hội An kết hợp với rau cải non, hành lá, ngò rí…
Nhà hàng Bông Hồng Trắng có không gian thoáng mát và sạch sẽ, nổi tiếng với độ ngon đặc trưng của hoành thánh chiên (Ảnh: Sưu tầm)
Du lịch vào mùa hoa nở rực rỡ ở phố cổ Hội An thì không thể bỏ lỡ món ăn vặt Hội An kem ống độc đáo. Những que kem xinh xắn với hương vị thơm ngon và ngọt ngào, màu sắc rực rỡ, đa dạng hương vị sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Món kem ống Hội An trong mùa hoa nở rực rỡ là sự lựa chọn hoàn hảo để thỏa mãn vị giác trong chuyến du lịch (Ảnh: Sưu tầm)
Ẩm thực Hôm nay(Tổng hợp)