Mới nhất

Cách làm cocktail trái cây giải ngấy trong ngày Tết cực ngon mà dễ làm

Cách làm cocktail trái cây giải ngấy trong ngày Tết cực ngon mà dễ làm

5 loại cocktail không nên bỏ lỡ

Cách làm những loại Cocktail uống là mê

Đọc Nhiều

Top 6 loại cocktail từ whisky mà ai cũng nên nếm thử ít nhất một lần trong đời

Các công thức pha chế Cocktail đơn giản, sáng tạo

Hướng dẫn làm cocktail Brandy Eggnog

5 loại rượu cocktail đáng để thử trong năm mới

5 loại rượu cocktail đáng để thử trong năm mới

Mojito là gì? 5 thức uống mojito phổ biến 2018 – 2019

Mojito là gì? 5 thức uống mojito phổ biến 2018 – 2019

10 loại cocktail ít calo cho nàng mê tiệc tùng

10 loại cocktail ít calo cho nàng mê tiệc tùng

Pha chế Cocktail/Mocktail

Cách pha chế Mocktail

Mocktail là món ngon không hẳn ai cũng biết về nó những thực sự nó rất dễ chế biến. Chỉ cần bạn để ý một chút bạn có thể pha chế được.

Mocktail Shirley Temple

Nguyên liệu:

Yaourt: 1 hũ
7 Up: 1/2 chai
Sirô dâu: vài giọt

Cách pha chế:

Cho các nguyên liệu khuấy chung với nước đá
Sử dụng ly hiball
Trang trí lát chanh và trái cherry

Mocktail Zoo-Zoo

Nguyên liệu:

Nước ép thơm: 90ml
7 Up: 90ml
Sữa tươi: 30ml
Nước đường: 15ml

Cách pha chế:

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay chung với đá
Sử dụng ly poco
Trang trí miếng thơm

Mocktail Virgin Pinacolada

Nguyên liệu:

Nước thơm: 150ml
Sữa tươi: 30ml
Nước cốt dừa: 30ml
Nước đường: 30ml

Cách pha chế:

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay chung với đá
Sử dụng ly poco
Trang trí miếng thơm và trái cherry

Mocktail Sweet Dawn

Nguyên liệu:

Nước thơm: 30ml
Nước cam: 30ml
Nước cốt dừa: 30ml
Nước đường: 30ml

Cách pha chế:

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay với đá
Sử dụng ly poco
Trang trí miếng thơm và trái cherry

Mocktail Pussy Foot

Nguyên liệu:

Nước cam: 90ml
Nước chanh: 15ml
Sirô dâu: 30ml
Nước đường: 15ml
Lòng đỏ trứng gà: 1 cái

Cách pha chế:

Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc với đá
Sử dụng ly poco
Trang trí miếng cam và trái cherry

Mocktail Pom-Pom

Nguyên liệu:

Nước chanh: 15ml
7 Up: 1/2 chai
Sirô dâu: 30ml
Lòng trắng trứng gà: 1 cái

Cách pha chế:

Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc với đá
Sử dụng ly cocktail flute
Trang trí miếng chanh và trái cherry

Bởi vì tên của thứ đồ uống đặc biệt này là "pussyfoot" và nghĩa của nó là "sự cấm rượu" hay còn là "người tán thành cấm rượu" đấy

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 2 quả dâu

- 15ml sữa

- 30ml sữa

Đầu tiên là mình cần vắt cam để lấy khoảng 45ml nước cam rót vào bình của máy xay sinh tố này.

Pha chế:

Cho tiếp siro vào bình. Với công thức đồ uống này, siro chính là thứ đóng vai trò tạo vị ngọt đấy!

Chuyển sang vắt lấy nước chanh nhé!

Gạn bỏ lòng trắng trứng và chỉ lấy phần lòng đỏ thôi nghen.

Thêm hai quả dâu nữa này.

Cuối cùng là sữa và đá rùi xay đều tất cả nhé! Mình cần xay lâu một chút, khoảng 40s để trứng được đánh bông đến khi chín và không bị tanh.

Ly mocktail hương vị xoài này sẽ vừa giúp cải thiện hương vị và dễ tiêu hóa, lại còn giúp làm đẹp da nữa.

Thành phần:

_1 quả coài chín.

_1 chén sữa chua.

_1 thìa nước chanh và 1 chén đá vụn.

Pha chế Mocktail mangolassi

Pha chế:

_ Cắt nhỏ xoài cho vào máy xay sinh tố ở tốc đọ thấp, sau đó cho nứoc chanh, sữa chua và đá vào say thêm lần nữa cho nhuyễn rồi rót ra ly là dùng được.

Trang trí:

_ 1 lát cam tươi thái mỏng, 2 quả cherry đỏ và 1 chiếc ống hút.

Món 1:

- Nguyên liệu: 1,5 củ cà rốt, 1 trái cam, 2 trái tắc, 1 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng cà phê đường, 1 ly đá bào.

- Thực hiện: Cà rốt bỏ vào máy ép, cam và tắc vắt lấy nước, hòa 3 loại nước vào nhau rồi xay với sữa, đường và đá, sau đó rót ra ly. Cắt một khoanh cà rốt mỏng tỉa hình trái tim, gắn lên thành ly để trang trí. Món này giúp bạn đẹp da, sáng mắt.

Pha chế Mocktail

Món 2:

- Nguyên liệu: 1 trái chanh dây, 1 khoanh trái thơm, 1/2 trái ổi, 3/4 trái xoài xanh, 2/3 muỗng cà phê sữa, 3 muỗng đường, một nhúm muối nhỏ, 1 ly đá bào.

- Thực hiện: Cắt đôi trái chanh dây, nạo ruột ép với thơm, ổi, xoài lấy nước. Đổ hỗn hợp nước này vào máy xay cùng sữa, đường, đá và một ít muối để làm dịu vị chua. Món nước này có vị thanh, ngon, còn có tác dụng ổn định huyết áp.

Mùi thơm nồng nàn của dứa, chanh leo hòa quyện vào vị ngọt ngào của xoài sẽ cho ta một thức uống độc đáo, thú vị cho những ai thưởng thức nó.

Nguyên liệu:

1/2 chén nước dứa hộp
1/3 chén trà bạc hà
3 quả xoài chín
2 quả chanh leo

Cách làm:

Xoài gọt vỏ, cắt lấy phần thịt cùi.
Chanh leo lấy phần ruột (cả hạt).
Cho xoài, trà bạc hà và nước dứa vào máy xay sinh tố, xay đều.
Bỏ chanh leo vào, xay thêm một lúc nữa, sau đó rót ra ly. Trang trí với miếng dứa có lá hoặc dây vỏ chanh xoắn.

(ST).

Theo