Bắt nguồn từ niềm đam mê với ẩm thực Việt, nhà hàng Việt 1915Y ra đời không chỉ là một nhà hàng ngon với sự am hiểu ẩm thực Việt sâu sắc mà còn tái hiện lại những nét đặc trưng cổ xưa nhất của Hà Nội. Bạn đang tìm kiếm một không gian đậm chất Việt, hay tìm lại chút bình yên giữa lòng Thủ đô tấp nập, hay chỉ đơn giản là muốn có một bữa cơm quê chân tình thết đãi khách quan trọng,… thì Việt 1915Y Restaurant là chính là điểm đến thú vị dành cho bạn.
Được lựa chọn kỹ càng từ hàng ngàn món ăn đặc sản tại các địa phương, thực đơn tại nhà hàng Việt 1915Y mong muốn giới thiệu đến thực khách hương vị món ăn thuần Việt với mức giá vô cùng hợp lý. Có thể kể đến một vài cái tên nổi bật như: Nem ốc hồ tây, Chả cá Hà thành, bò nướng ống tre, Soup hải sản bổ dưỡng, salad ngũ sắc trứng cua, gà nướng tây bắc,bò nướng tây bắc, bò xông hơi, bò sốt tiêu xanh, cua sốt me, bạch tuộc áp chảo, lẩu bò đặc biệt, lẩu chim câu nấm tươi, lẩu gà ri, lẩu cua gạch Cà Mau…tất cả món ăn đều được bếp trưởng giữ trọn vẹn từ nguyên liệu cho đến hương vị để giúp thực khách có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng nhất của Việt Nam.
Vẫn đi theo những nét thiết kế của Cơ sở Lê Văn Hưu, không chạy đua với những thiết kế quá hào nhoáng như nhiều nhà hàng khác nhưng vẫn toát lên vẻ kiêu kỳ mỹ lệ, nhà hàng Việt 1915Y Trung Hòa mang đến cho thực khách một cảm giác bình yên, lãng mạn đầy hoài niệm, bởi tất cả những vật dụng từ chiếc bát, cái thìa, bàn ghế, tranh tường đều mộc mạc, tinh tế và phảng phất hơi thở của thời gian. Với sức chứa 140 chia thành 03 tầng, nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đế những buổi liên hoan, sinh nhật,... Nếu bạn muốn một không gian riêng tư thì 02 phòng riêng (10 khách/phòng) sẵn sàng đáp ứng như cầu của bạn.
Khách trẻ đến với nhà hàng Việt 1915Y để được chạm vào một miền ký ức của Hà Nội hôm qua, khách lớn tuổi thì đến để được trẻ lại, trở về với chính mình sau bao năm mải miết giữa dòng đời xuôi ngược. Không gian đậm chất Á Đông cổ xưa như Việt 1915Y Restaurant là sự hòa quyện giữa văn hóa Pháp sang trọng và chất nồng ấm của con người Á Đông cùng menu ẩm thực đa dạng các món Việt, đặc trưng 3 miền hội tụ dưới bàn tay của đầu bếp tài ba.
Xem thêm