Mẹo làm bếp

Một số gợi ý cho món ăn thêm "yêu thương"

Hẳn những ai thưởng thức các món ăn được trang trí đáng yêu thế này đều sẽ rất bất ngờ đấy!

1. Bánh mì trứng ốp la:

 

Cách làm:

- Đầu tiên, bạn cắt phần giữa bánh mì thành hình trái tim. 

- Tráng 1 lớp dầu ăn vào chảo, để bánh lên rồi đập 1 quả trứng vào chính giữa. Vặn lửa nhỏ để bánh mì khỏi cháy, đến khi lòng trắng trứng vừa chín thì tắt bếp.

- Để làm trái tim bằng sốt cà chua, bạn tạo 2 chấm tròn rồi dùng tăm kéo nhẹ xuống để làm đuôi.

2. Cốc sữa tình yêu:


 

Cách làm: Bạn pha sữa tươi với một ít phẩm màu đỏ, rót ra khay đựng đá hình trái tim rồi để vào tủ lạnh. Khi đá đã đông hẳn, bạn có thể thả vào cốc sữa, trông màu sắc sẽ rất đẹp mắt.

3. Khoai tây nướng:

 

Cách làm: 

- Làm nóng lò ở 180 độ C, lót sẵn giấy bạc trên khay nướng, phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên trên. Đun 1 nồi nước trên bếp, đến khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa để liu riu.

- Gọt vỏ khoai tây, xắt thành lát rồi dùng dụng cụ cắt thành hình trái tim. Luộc khoai vừa cắt trong nồi nước khoảng 3 phút, sau đó vớt ra, để nguội một lúc.

- Trộn dầu ăn, muối và tiêu với nhau, rưới lên trên khoai, trộn đều rồi để trong 5 phút.

- Cho khoai lên khay, nướng trong khoảng 20-25 phút, chú ý lật mặt để các miếng khoai chín đều. Nếu không thích nướng, bạn có thể cho vào chiên vàng cũng được.

Theo B
Theo Pháp Luật Xã Hội